Vous êtes enceinte, et avez certaines envies alimentaire, c’est tout à fait normal. Cependant pour votre santé et celle de votre bébé, il faut faire attention à certains aliments pour éviter certaines maladies ( toxoplasmose, listériose, salmonelle). Le mascarpone est un fromage à pâte fondue. Autorisé ou interdit pendant la grossesse, quels sont les dangers à consommer du mascarpone enceinte?
Le mascarpone est autorisé pendant la grossesse.
Explications:
Le mascarpone est souvent un fromage à base de lait pasteurisé.
Conseils :
Le mascarpone se consomme froid ou chaud. Vous pouvez le consommer dans diverses recettes comme des flans, des cheescakes, tartes au saumon…
Composition (ingrédients principaux) :
Lait
Sources :
https://www.galbani.fr/comment-cuisiner-nos-produits/mascarpone-compatible-grossesse
Ces informations ne remplacent pas un avis médical. En cas de doute consultez votre médecin ou pharmacien.